豆奶、燕麦奶、椰乳、杏仁露、核桃乳等植物蛋白饮品，原料自带植物有机酸，生产存放过程易出现蛋白沉淀、饮品分层、口感发涩等现象，食品级氧化镁凭借温和调酸性能，成为植物饮料加工核心功能性原料。

　　植物谷物、坚果原料内部含有单宁、草酸等酸性物质，直接调配饮品会带来明显涩感，氧化镁可平缓中和各类植物有机酸，优化饮品入口顺滑度，去除尖锐酸涩口感。同时稳定饮品pH值，保护植物蛋白胶体结构，降低蛋白聚集沉降概率，常温、冷藏存放期间不易出现底部沉淀，减少产品分层报废率。

　　在高温灭菌环节，稳定的酸碱环境能够降低蛋白受热变性概率，提升饮品灭菌后的外观稳定性，减少高温灭菌后分层、结块次品。运动型植物蛋白饮品中，氧化镁同步承担镁营养强化作用，补充运动出汗流失的镁离子，缓解肌肉酸胀不适，适配健身、户外饮品配方。

　　镁神食品级氧化镁水溶性分散性能优良，调配罐搅拌过程快速分散，无漂浮粉体、无底部沉积；重金属、可溶性盐杂质严格管控，不会给饮品带来异味、异色。可根据不同植物原料（大豆、燕麦、椰子、坚果）定制适配活性规格，配套饮品调配添加比例技术方案，长期服务多家植物饮料、瓶装茶饮生产企业，产品全部通过食品添加剂国标检测，适配自动化连续化饮料生产线。