氧化镁与硫酸镁在化学性质上存在诸多差异，具体如下：

　　物质类别与性质

　　氧化镁：属于碱性氧化物。具有碱性氧化物的通性，能与酸反应生成盐和水，例如与盐酸反应生成氯化镁和水。能与酸性氧化物反应，如与二氧化碳反应生成碳酸镁。在一定条件下还能与水反应生成氢氧化镁，不过反应程度较弱。

　　硫酸镁：属于盐类。具有盐的通性，能与某些碱、盐发生复分解反应，例如与氢氧化钠反应生成氢氧化镁沉淀和硫酸钠，与氯化钡反应生成硫酸钡沉淀和氯化镁。

　　化学稳定性

　　氧化镁：具有较高的热稳定性，在高温下不易分解。但在一定条件下可被还原剂还原，如在高温下可被碳还原为镁和一氧化碳。

　　硫酸镁：加热时，结晶水会逐步失去。在更高温度下，无水硫酸镁会分解为氧化镁和三氧化硫，继续加热三氧化硫会进一步分解为二氧化硫和氧气，其稳定性相对氧化镁在高温条件下较差。

　　溶解性与水溶液性质

　　氧化镁：难溶于水，其水溶液呈弱碱性。这是因为氧化镁与水微弱反应生成的氢氧化镁会部分电离出氢氧根离子，使溶液显碱性。

　　硫酸镁：易溶于水，其水溶液呈中性。因为硫酸镁在水中完全电离，镁离子和硫酸根离子在水溶液中不发生水解反应，所以溶液呈中性。

　　氧化还原性

　　氧化镁：镁元素处于+2价，是镁的最高价态，在化学反应中通常只具有氧化性，不过其氧化性相对较弱。在一定条件下可以被强还原剂还原为镁单质。

　　硫酸镁：镁元素同样为+2价，具有氧化性，但氧化性也较弱。硫酸根离子在一般情况下比较稳定，不过在一些特殊的强还原条件下，硫酸根离子中的硫元素可以被还原，表现出一定的氧化性。同时，硫酸镁中的镁离子也可以被一些活泼金属置换出来，体现出氧化性。

　　综上所述，氧化镁和硫酸镁由于其组成和结构的不同，在化学性质上存在明显的差异，这些差异决定了它们在不同领域的应用。